Här kommer dagens lunch och/ eller middagstips
Lax med grönsaker i ugn....
Kan inte bli lättare, smidigt och går fort.
Ha en bra dag, ät gott och glöm inte njuta av livet!
Kram Dee.....
Lax med grönsaker i ugn....
400 g laxfileer
1/2 purjolök
1 gul paprika
1/2 zuccini
250 g körsbärstomater
Citron
Salt, dill, vitpeppar ( efter egen smak)
Skär grönsakerna i önskad storlek och lägg i en smord form, krydda och lägg i formen.
Krydda laxen, droppa lite citron på och lägg över grönsakerna.
Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 30-40 min.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar