LCHF MY WAY!


MrsDee "LCHF MY WAY"
Den perfekta bloggen för dig som äter LCHF/LOWCARB eller för dig som
gillar att experimentera med mat och nya smaker.
Jag vill främst inspirera och dela med mig av recept.
Själv äter jag Liberal LCHF som ibland lutar åt LOWCARB då jag kanske inte alltid håller mig till LCHF:s "alla regler"
Jag har valt min livsstil för att må bra och för att få
bättre blodsockerkontroll då jag är
typ 1 diabetiker.
Det finns inget rätt eller fel
när det kommer till mat,
enbart du själv vet vad du mår bra av....

Kram Dee!!

onsdag, juni 17, 2015

LCHF "falsk potatissallad" till midsommar

Midsommar närmar sig med stormsteg! Vi har som tradition att grilla med nära och kära! 
umgås och bara må gott! 
I år verkar inte vädret vara på vår sida men vad gör väl det?!? 
Här kommer recept på världens godaste Zuccinisallad! som man inte kan vara utan till grillat, personligen tycker jag att den är godare en vanlig potatissallad!!
Må så gott! 

LCHF Zuccinisallad 
1 Zuccini 
ca 6 championer beroende på storlek.
1/2-1 grönt äpple ( frivilligt, går absolut att välja bort)
3-4 msk Majonäs
2 dl créme fraiche
Gräslök eller purjolök (efter smak)
Krydda med:
Salt, oregano, salladskrydda, svartpeppar, chili, vitlök ( kryddor från urtekram) you name it, bara fantasin och smaken sätter gränser! 
Ni kommer älska det! 
Smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar