Hoppas ni haft en lugn och skön morgon. Själv jobbar jag på och känner att jag tråkigt nog är krasslig igen, inte många dagar jag fick vara kry.....
Det är inte lätt när det är svårt!!
Här kommer ett fantastiskt gott recept på carbonara, min personliga favorit!!
Ta hand om er och håll er krya!!
Kram Dee!!!
Carbonara ala LCHF.
2 pkt bacon
3 äggulor
1,5 dl alpro soya matlagningsgrädde
1 dl parmesan
Vitlökspulver
Svartpeppar
Skär bacon i bitar. Stek dom knaprigt.
Blanda äggulor, grädde och parmesan i en skål och häll över baconen.
Låt puttra i 2-3 min, krydda med svartpeppar och vitlökspulver helt efter smak.
Servera med shiratakinudlar, toppa med parmesan och lite oregano.
Smaklig måltid!
Så underbart gott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar