Dee's fish and cauliflower!!

Här kommer ett gott alternativ till "fish and chips" friterad fisk med blomkål! Smakar fantastiskt gott! 

Smaklig måltid!

Kram Dee!!

Fish and cauliflower.

500 g torskfilé eller vilken fisk man vill.

Mandelmjöl 

Ägg

Salt, citronpeppar 

Rapsolja

Salta och peppra fisken efter smak, panera i mandelmjöl och ägg, fritera i pannan på medelvärme till fisken får fin färg. 

Fördela blomkålen i lagom stora buketter, fritera dom också till de får fin färg, salta med lite havssalt när de är klara! 

Servera ihop med kall fisksås!

Kallfisksås.

200 g creme fraiche 

1 kruka färsk dill

1 kruka färsk gräslök

5-6 droppar citron

Salt, citronpeppar, italiensksalladskrydda efter smak.

Voala middagen är serverad! 

Jag lovar att ni inte kommer bli besvikna!