Sitter i bilen på väg till Halmstad för lite familje mys!
Dagar som denna vill man verkligen inte stå inne och laga mat, jag brukar se till att laga mat kvällen innan så man bara kan värma upp när man är hungrig!
Voala du kan njuta av hela soliga dagen!
Här kommer mitt recept på världens godaste köttgryta och ännu bättre är att den smakar som bäst dagen efter!
Njut av livet!
Köttgryta ala Dajana!
1 kg grytbitar av nöt
1 msk kalvbuljong
1 tsk svartpeppar
Bryn köttet till den får fin färg, häll på ca 2 dl vatten och koka upp, låt sjuda under lock 1 tim. Fyll på med vatten om det behövs.
Tillsätt
4 msk tomatpuré
4 msk paprikapure
1/2 purjolök ( stora bitar)
20-30 små hela championer
Låt sjuda ytterligare 30 min på låg värme!
Servera till blomkålsmos, blomkålsris eller shiratakinudlar, valet är fritt!
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar