Jag byter ut pastan mot hyvlad zucchini eller Shiratakinudlar! Super gott!! Köttfärssåsen innehåller tomatpuré och olika kryddor så den är inte helt fri från kolhydrater vilket är svårt att få till så vidare man inte äter näst intill bara kött! men som tidigare sagt handlar allt om hur strikt man vill vara?!? och vad syftet är med att äta lågkolhydratkost?!?
Vill man gå ner i vikt eller må bra? Eller varför inte båda delarna?!?
Det viktigaste tycker jag är att man kan leva med det!
Att vardagen fungerar på ett smidigt sätt utan att behöva massa extra planering när det kommer till maten för då brukar det rinna ut i sanden ganska fort!
Man orkar helt enkelt inte med det i längden.
Gott folk!
Tänk på att det viktigaste är att må bra och att man får vardagen att fungera, resten går alltid att lösa!
Här kommer receptet!
Kram Dee!!
Köttfärssås med Zucchinipasta.
1 kg nötfärs
1 msk vegeta
1/2 msk svartpeppar
1 msk oregano
Vitlök ( efter smak)
1 msk paprikapulver
10 msk tomatpuré
1 msk chilipulver
Bryn köttfärsen tillsätt kryddorna och tomatpurén tillsätt vatten till du får den konsistens du vill ha på din köttfärssås! Låt puttra under lock på låg värme i ca 30-40 min.
Zucchinipasta.
Hyvla zucchini med en potatisskalare, stek hastigt i panna med lite vitlök och salt.
Smaklig måltid!!
Glöm inte hyvla på ordentligt med parmesanost vid servering!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar