Dessa LCHF pizzor är verkligen super enkla att göra, tar kanske allt som allt 1 tim från start till att den ligger på tallriken.
Kan verkligen rekomendera detta!!!
En riktig favorit hemma och även om man inte äter LCHF kost är det ett smidigt sätt att göra pizzor på om man bara vill göra det lätt för sig.
Här kommer receptet.
Kram Dee!
LCHF minipizzor
Pizzabotten:
8 ägg
200 g creme fraiche
1 dl grädde
1 krm salt
2.5 dl mandelmjöl
1/2 dl rapsolja
4 msk Fiberhusk
Vispa äggen hastigt, tillsätt de övriga ingredienserna, blanda ihop till en smet. Låt stå och tjockna i ca 10 min.
Grädda i en liten panna, bottnarna kommer se ut som plättar.
Lägg "plättarna" på en plåt med bakplåtspapper.
Tomatsås:
100 g tomatpuré
2 msk rapsolja
6 msk vatten
Krydda med salt, svartpeppar, dragon, oregano efter smak.
Bred på tomatsåsen på bottnarna!
Lägg sedan på ost, skinka och championer (förstekta i smör) på bottnarna med tomatsås på. Strö över oregano efter smak!
In i ugnen på 200 grader till osten smält och minipizzorna fått önskad färg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar