Har vid flera tillfällen blivit tillfrågad att tipsa om bra frukostar eller vad jag brukar äta till frukost?
Så tänkte att temat i några dagar nu kommer att vara just lätta och goda frukostar.
Här kommer dagens tips
Omelett med Italienska smaker.......
Må gott och njut av bra mat!
Det är livet!
Kram Dee!
Omelett med italienska smaker...
1-2 port
3 ägg
2 msk grädde (eller kokosgrädde)
1 krm salt
Prosciutto
Salami
Pancetta
Parmesan
Ruccola
Olivolja
Vispa ägg, grädde och salt.
Stek upp i smör i en lagom stor panna.
Lägg upp på tallrik och toppa med prosciutto, salami, pancetta, parmesan, ruccola och ringla till sist över lite olivolja.
Man kan absolut ha lite tomat, mozzarella och lite färsk basilika på
om man vill och har det hemma.
En toppen frukost och riktigt mättande!
Hoppas det smakar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar